Ingredienti:
- 200g di salmone affumicato a fette sottili
- 1 avocado maturo, tagliato a cubetti
- 1 cetriolo, tagliato a dadini
- 1 limone, succo
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Erbe aromatiche fresche a piacere (prezzemolo, aneto o erba cipollina)
Istruzioni
1. In una ciotola, mescola delicatamente il salmone affumicato a fette, l'avocado e il cetriolo.2. Condisci con succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe.
3. Aggiungi le erbe aromatiche fresche per un tocco di freschezza e aroma.
4. Mescola con cura per combinare tutti gli ingredienti senza sbriciolare il salmone.
5. Servi su un letto di insalata mista o accompagnato da crostini croccanti.
Goditi questa fresca e gustosa insalata, perfetta per una cena leggera o come antipasto raffinato.
