Catering

Baffe e tranci interi di tonno, salmone e spada, formati pensati appositamente per i grandi eventi. Soluzioni interfogliate per agevolare il servizio e tranci in purezza per lasciare libera interpretazione della materia allo chef.
Baffe di salmone preaffettate 800/1200 grammi
Baffe salmone scozzese preaffettate 800/1200g grammi
Baffe tonno preaffettate interfogliato 800/1200 grammi
Baffe di pescespada preaffettate 800/1200 grammi
Tranci di pescespada e tonno 1400/1700 grammi

 


I PRODOTTI

Tranci di Tonno e Pescespada
Baffa di Tonno
Baffa di Pescespada
Baffa di Salmone